Cara membuat: Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk hingga mendidih. Masukkan agar-agar ke dalam dua wadah yang berbeda. Tambahkan yoghurt jeruk dan pewarna kuning pada satu wadah. Sementara yoghurt plain pada wadah yang lain. Masak lagi agar-agar sampai mendidih. Tuangkan adonan 1/4 gelas, biarkan sampai sedikit beku. Campurkan campuran susu cair dan mentega ke dalam adonan kuning telur. Aduk dengan spatula. Cara Membuat Kulit Bakpao: Bulatkan isi custard dan bagi masing-masing custard menjadi 30gram. 20 menit agar adonan lentur. Tidak perlu menunggu hingga mengembang dua kali lipat. Timbang adonan, bagi adonan masing-masing menjadi 45 gr. 210 ml susu cair; 1 sdt agar-agar plain; 50 ml susu cair; 1 sch SKM putih; Cara Membuat Gelato Buah Mangga: Pertama-tama, blender manga dengan kuning telur; Kemudian larutkan susu cair, gula pasir, garam, agar-agar. Aduk hingga benar-benar rata. Lalu masukkan campuran manga dan telur. Masak adonan dengan api kecil sampai meletup-letup. - 200 ml whipping cream cair - 600 ml susu kental manis . Bahan lapisan kedua: - 14 gr bubuk agar-agar plain - 200 ml santan kental instan - 600 ml susu cair full cream - 2 btr telur - 250 gr gula aren atau kelapa . Bahan vla: - 150 gr selai lotus biscoff - 1 sdt tepung maizena - 200 ml whipping cream cair - 300 ml susu full cream cair .

cara membuat agar agar susu cair